À 700 mètres d'altitude, entre la route des vins et la route des Crêtes, produits bio a l'honneur, légumes en permaculture et ruches du miel pour le petit déjeuner.
Départ en raquettes a 150m en pleine forêt, petite station du lac blanc a 13 kilomètres.

Chambres : 12
Guides : Maitres restaurateurs
Adresse : 5, lieu-dit faudé, 68650 Lapoutroie
Téléphone : 03 89 47 52 82 - +33 (3) 89 47 22 38