Suivant son inspiration et au gré des saisons que le chef Olivier Said compose : un amuse-bouche au saumon fumé, un tartare de bœuf charolais à la provençale, un risotto crémeux crème de Saint-Pierre et rouget et un suprême d'orange et sa tuile aux noix et grue de cacao.
Adresse : 14 rue du Pont de Morge, 63350 Maringues
Téléphone : +33( )04 73 68 70 24 - Fermé : Les Mardi et Mercredi, horaires : De 9h30 à 15h et de 18:30 à 23h, Dimanche soir et lundi soir sur réservation uniquement
Guides : Michelin©